厨房内，黄老师先是不慌不忙地从菜板旁边拿起一块鲜嫩的姜，将表面的泥土等杂质洗得干干净净，然后把姜放在案板上，右手拿起菜刀，手起刀落之间，那姜就被切成了一片片薄薄的姜片，紧接着，他又快速地将姜片切成了细细的姜末，每一刀都切得极为均匀，那切好的姜末堆在案板上，散发着浓郁的姜香，光是闻着就让人觉得神清气爽。
黄老师切好了适量的姜末之后，便小心地用勺子将它们盛到一个小碗里备用，这才开始准备处理鸡蛋。
他取出三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄一块倒在了碗中，随后，他拿起筷子，快速而有节奏地在碗里搅拌起来，那蛋清和蛋黄在筷子的搅动下，很快就融合在了一起，变得均匀细腻。
搅拌好鸡蛋后，黄老师便把之前准备好的姜末倒入碗中，再次拿起筷子，轻轻地搅拌着，让姜末和蛋液能够充分地
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